12月7日下午,副校长王在尚深入学校餐厅检查指导食品安全工作,后勤保障和监管处负责同志参加检查活动。
王在尚先后到玉兰园、海棠园餐厅,认真查看疫情防控常态化下的人员管控、饭菜留样、餐具消毒等记录,要求各种记录及时规范并切实抓好落实。在食品加工区,从操作流程到饭菜售卖,从食品留样到食品储存,对食堂各环节进行了详细的检查,叮嘱餐饮人员要严格遵守食品操作规范,把好食品进货关、生产关,坚决杜绝食品安全隐患。
王在尚在检查中指出,学校食品安全关系到广大师生的身体健康,务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全,做到日常管理到位、监督检查严格、整改督促及时,严格落实校园食品安全各项规章制度,全面排查食品安全隐患,确保广大师生饮食安全和校园稳定。